江西省全民健身运动会为江西省一级的运动会，规格与江西省运动会相同，每四年举办一次。江西是一个农业大省，农村人口占66%，多年来，江西城镇全民健身较为活跃，而农村地区则相对滞后，针对江西省的省情和体育工作实际情况，省体育局从1999年开始适时推出了举办全省全民健身运动会的重大举措。

其举办方式是从基层开起，逐步向上延伸。由于是自下而上举行，因此全民健身运动会时间跨度大，一般从当年的3月份开始，到11月份结束。3月份到10月份是各地和基层单位的预赛阶段，11月份，由省体育局组织进行决赛，并举行闭幕式。全民健身运动会的项目设置力求切近群众、贴近生活，既有群众喜爱的乒乓球、羽毛球、篮球、足球等现代体育项目，还有群众日常锻炼的健身气功、门球、跳绳、广播体操、体育舞蹈等项目，项目设置一般在60项左右，适合各种人群参加。据统计，江西省首届全民健身运动会（1999年）共吸引了500万人参与；第二届运动会（2003年）达到1000万人，第三届（2007年）更是有多达108个代表团参加，参与人数超过了2000万人。

实践证明，全民健身运动会是全民健身宣传的一个良好的载体；是全民健身运动普及和发展的最佳平台；是群众体育运动水平得以提高的重要阵地，还是促进城乡体育的协调发展的良性机制。出席当天新闻发布会的国家体育总局群体司副司长续川也高度评价了江西省的这一做法，认为“全民健身运动会有新意、有创意、有特点”，值得在全国其他省市进行推广。