曹明周，男，汉族，1958年12月生，河南省修武人。1974年12月参加工作，1976年3月加入中国共产党，大学文化程度。现任延安市人大副主任。

1974年12月至1977年12月在宜川县交里公社插队劳动；1977年12月至1983年12月在宜川县交里乡政府农机厂、劳人局工作；1983年12月至1990年10月任共青团宜川县委书记（期间:1985年8月至1987年7月参加延安地委党校学习）；1990年10月至1992年11月任宜川县政府办公室主任；1992年11月至1997年8月任宜川县委常委、组织部部长（期间：1993年8月至1995年12月参加中央党校函授学院经济管理专业本科班学习）；1997年8月至1999年6月任宜川县委常委、副县长；1999年6月至2001年3月任中共黄陵县委常委、副县长；2001年3月至2006年7月任中共洛川县委副书记、政府县长；2006年7月任中共黄陵县委书记，2012年3月当选为延安市人大副主任。