词条 | 健康长寿食为本 |
释义 | 版权信息书 名: 健康长寿食为本 作 者:史德 出版社: 金盾出版社 出版时间: 2009 ISBN: 9787508255750 开本: 16 定价: 28.00 元 内容简介《健康长寿食为本》告诉读者以新的饮食理念,在日常生活中吃什么最健康,吃什么损害健康的道理。同时介绍了一日三餐主、副食科学搭配及注意事项。全书通俗易懂、实用性强,适合大众阅读。健康长寿,延缓衰老是人们终身追求的目标,吃什么,不该吃什么,是人们十分关注的问题。 作者简介史德,海军潜艇学院教授。1959年毕业于大连海军水面舰艇学院,从事潜艇导航和舱室空气净化教学与科研工作。主编《潜艇舱室环境概论》、《潜艇舱室空气污染与治理技术》、《室内空气品质对人体健康的影响》、《40岁健康加油站》、《应季养生延缓衰老》、《花卉植物与室内空气净化》等著作。 目录第一章 饮食与健康长寿 一、营养好未必长寿 二、长寿人群的膳食哲理 三、饮食养生二十四字 四、合理营养防病保健 五、东方饮食的健康优势 六、中国传统膳食的特点 七、全球推崇东方饮食 八、世界卫生组织公布的健康食品 九、外国专家推荐的长寿食品 第二章 一日三餐合理搭配 第三章 一日三餐主食 第四章 一日三餐副食 第五章 喝汤的学问 第六章 养成科学的进餐习惯 第七章 饮食搭配不当易致病 第八章 垃圾食品与健康 第九章 老年人饮食与健康 第十章 健康饮食的烹饪技巧 …… |
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