中文名：碱水糯米糕
主要食材：糯米粉，碱水，白糖
分类：糕点
口味：甜
食材明细
制作方法
糯米粉，碱水，白糖
1.糯米粉加碱水加水揉成团。
2.揉成长条，切成均匀小段。
3.把糯米粉揉成圆放入模具。
4.印出形状。
5.蒸碟刷上油，把做好的糯米糕放上去蒸。
6.隔水蒸10分钟。
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