贾宝全，男，1949年10月10日出生，汉族，河南省博爱县人，中国共产党党员，1977年3月毕业于兰州医学院医疗系，大学学历。现为兰州大学第一医院普外科主任医师、党委书记、副院长，兰大一院工会主席。全国医院报刊协会副会长，中国医院协会医疗法治专业委员会委员，中国医学会甘肃分会普外科学会会员、中国医院协会会员、中国医院协会全国病案质控委员会委员、甘肃省医院管理学会理事、甘肃省医院管理学会病案管理委员会主任委员；甘肃省预防医学会常务理事；甘肃省预防医学会医院感染控制专业委员会主任委员；《中国病案》杂志编委；《中国现代医药》杂志特约 编委，《中华医院论坛》编委。

长期从事普外临床、教学和科研工作。能开展肝胆胰脾、胃肠道以及甲状腺、乳腺、疝等疾病的各种手术治疗。在临床上开展了肠内、肠外营养，能独立完成胃肠道肿瘤、胆肠吻合术和胰十二指肠根治术、门静脉高压症的手术治疗以及甲状腺癌和乳腺癌根治术等手术的临床治疗工作。科研成果《壳聚糖及其衍生物在外科手术中抗粘连作用的初步实验研究》获甘肃省卫生厅2001年度科技进步二等奖。