加翁村距省会贵阳约有500余公里，离最近的县城从江也有112公里。村民散居在海拔800余米的高山之间，沿袭古老的农耕方式，在荒山上开垦出层层梯田，以植水稻为生，保存了中国最古老的稻作文化。加翁村是一处典型的苗寨，这是一处与外界交往甚少 的地方。此寨苗家不懂汉语，唱的是古老的苗歌，米饭用竹筒蒸， 腊肉用水煮，米酒自己酿，但喜欢请人吃饭。此处出产一种小黑 猪，体重不足50千克，体长半米左右，或煮或烤，皆肉香满寨， 人称"香猪"，是这里著名的特产。