词条 | 家制风味糕点400种 |
释义 | 图书信息出版社: 中国林业出版社; 第1版 (2003年1月1日) 丛书名: 中国风味米面美食系列 平装: 204页 正文语种: 简体中文 开本: 32 ISBN: 7503834706 条形码: 9787503834707 产品尺寸及重量: 21 x 14.8 x 3 cm ; 200 g ASIN: B00119AYH8 内容简介《家制风味糕点400种》是中国风味米面美食系列。 目录前言 蒸制糕点 东北打糕 米豆切糕 夹沙米糕 蒸豆面糕 豆面馅糕 西安糍糕 蒸双嫩糕 双林子糕 咸猪油糕 玫瑰油糕 芝麻奶糕 蒸重阳糕 椰浆奶糕 鸡油拉糕 马拉蛋糕 腊萝卜糕 伦教糖糕 九层油糕 蒸白蜂糕 蒙自年糕 蒸面发糕 蒸豆馅糕 赤豆丝糕 豆馅丝糕 果子蜜糕 蒸黄松糕 提丝发糕 九层麻糕 武汉莲糕 珍珠麻糕 红根发糕 …… |
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