| 词条 | 家庭四季营养摄取 |
| 释义 | 图书信息书 名: 家庭四季营养摄取 作 者：刘荣勋 出版社： 学苑出版社 出版时间： 2004年1月1日 ISBN: 9787507722239 开本： 16开 定价: 23.00元 内容简介《家庭四季营养摄取》从人与四季节令的关系出发，从家庭的三餐、人体营养需要、家庭常见疾病等提供营养方案，以及疾病防治方法等。 图书目录上篇 四季篇 第一部分 家庭春季营养 一 春季饮食清淡 四季进食的基本原则 春季滋补，在于清淡 喝鸡汤治感冒 感冒食疗方 咳嗽食疗方 支气管炎的饮食调养方 肺结核的饮食调养方 肝炎的饮食调养方 急性肝炎患者的三种食疗方 便秘病人的食疗方 薯类食物能预防便秘 小儿发烧食疗方 小儿食积疳积食疗方 小儿支气管哮喘食疗方 婴幼儿湿疹食疗方 婴幼儿饮食与营养 学龄前儿童饮食与营养 青春期少年饮食与营养 二 营养摄取需平衡 合理饮食的五层金字塔 平衡饮食的三条原则 均衡营养的基本原则 保证膳食平衡的方法 每日膳食要多样 一日三餐要合理 中老年人如何平衡营养 按溶解维生素性质可分为两大类 如何摄取维生素A和胡萝卜素 如何摄取维生素D 如何摄取维生素B1 如何摄取维生素B2 如何摄取维生素B6 …… 三 春季食疗养生方 第二部分 家庭夏季营养摄取 第三部分 家庭秋季营养摄取 第四部分 家庭冬季营养摄取 下篇 食疗篇 第一部分 养生饮食 第二部分 老年人食疗法 第三部分 常见病食疗法 |
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