| 词条 | 家常饮食宜忌 |
| 释义 | 图书信息书 名: 家常饮食宜忌 作 者：李敏 出版社： 广东经济出版社 出版时间： 2006年6月1日 ISBN: 9787807283140 开本： 16开 内容简介不要什么都一锅烩，家常饮食也有大讲究。并不是所有食物都能随便搭配，如果搭配不当，再好的营养也吸收不了，甚至有可能对身体造成危害。怎样搭配才合理呢?本书里告诉你：家常相宜食物及推荐菜式，家常相忌食物，同时还补充说明了适宜和不宜的日常饮食习惯，可供读者参考。 许多人最近都在讨论一件事：原来家常食物也有相宜相忌，不能再做一锅烩了，但是怎样搭配才合理呢?本书将——告诉你，同时我们还补充说明了适宜和不宜的日常饮食习惯，可供你参考。 图书目录家常相宜食物及推荐菜式 生姜+羊肉 鸡蛋+韭菜 海带+黄豆 豆腐+鱼 菠菜+猪肝 鸡肉+蘑菇 木耳+豆腐 鲫鱼+枸杞 银耳+鸽蛋 莲藕+猪肉、猪骨 牛肉+芹菜 豆腐+虾仁 大米+绿豆 牛奶+木瓜 菊花+银耳 猪肉+白萝卜 百合+莲子 枸杞+猪肝 无花果+猪蹄 鸡肉+人参 莲子+猪肚 猪腰十板栗 黑木耳+黄花菜 香菜+羊肉 绿豆芽+黄鳝 大蒜+肉类、内脏 莲子+桂圆 辣椒+鸡肉 黄芪+胡萝卜、猪肚、山药 口蘑+豆腐 青椒+苦瓜 菠菜+鸡蛋 土豆+牛肉 苦瓜、苦菜+猪肝 猪肚+豆芽 核桃仁+芹菜 猪腰+木耳 黄瓜+木耳 绿豆+南瓜 猕猴桃+酸牛奶 葱+兔肉 草莓+牛奶 虾仁+韭菜花 姜+醋 牛奶+苹果 羊肉+萝1、 萝卜+牛肉 白菜+辣椒 竹笋+猪肉 莲子+枸杞 莲子+鸭肉 栗子+鸡肉 莲藕+木瓜 莲子+人参 家常相忌食物 家常肉食的相忌食物 家常蔬菜的相忌食物 家常水鲜的相忌食物 家常水果的相忌食物 各类饮品的相忌食物 家常调味品的相忌食物 日常饮食习惯的宜忌 把玉米作为主食之一——宜 多吃小米——宜 多吃芝麻——宜 把鱼肉当作主要肉食——宜 多吃虾皮——宜 常吃黑木耳——宜 菜肴中常放大蒜——宜 常吃兔肉——宜 经常适量地吃一些红枣——宜 夏季多吃一些西瓜——宣 炒菜时先放盐——忌 常吃方便面——忌 只吃植物油，不吃动物油——忌 过多食用豆腐——忌 烹调后的蔬菜长时间放置——忌 生食胡萝卜——忌 用铝锅烹制菜肴——忌 菠萝削皮后直接食用——忌 白糖久贮——忌 料酒开启后很久都没用完——忌 炖肉时用旺火——忌 烧肉(或鱼)时先放盐——忌 一日只吃两餐——忌 吃饭吃得太快——忌 炒肉时用旺油——忌 煮肉时中途加冷水——忌 饭后立即食用水果——忌 烧鱼时早放姜——忌 冷饮与热茶同饮——忌 用汽水佐餐——忌 |
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