食材明细(原料 : 配料:)
制作步骤
牛肉 250 克
洋葱 半个
胡萝卜 半个
青椒 一个
生姜
调料:
油
盐
酱油
料酒
干淀粉
1、准备好所需原料。
2、牛肉切片,生姜切丝。
3、牛肉加入盐、油、酱油、料酒、干淀粉抓均,腌制15分钟。
4、洋葱、胡萝卜、辣椒切片备用。
5、热锅放油,将牛肉放进去翻炒。
6、待牛肉变色,盛出。
7、另起锅放油,先放入洋葱翻炒。
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