泮头乡中心学校前身为泮头乡一乡绅办的私塾，始建于1932年。解放后改为乌塘村小，1978年扩大招生规模，改为乌塘高小，1988年8月全乡集中办学更名为泮头乡中心小学，2005年8月撤并中心小学与泮头学区，始称泮头乡中心学校。 建校七十年来，教风淳厚，人才辈出。省劳模，小学特级教师王大寿曾担任泮头乡中心小学校长，任教三十余载。学校现有教师四十六人，其中，中级职称32人，一级教师14人，三十五个教学班，共有学生886人。多年来学校秉承艰苦乐教，踏实育人的教风，坚持科研兴教，以德立校的发展之路。多年来，在学校管理，教育教学，教育科研方面取得了突出的成绩，二OO二年全县质检中夺得教学优胜奖和教学进步奖二面锦旗，二OO三年被评为嘉禾县校本教研示范性学校，并在教育教学综合测评中排名全县第二。二OO五年在中小学教师综合素质测评获优胜单位。二OO六年获师生综合素质测评优胜单位，教育科研先进组织奖二面锦旗。厚德载物，科研先行，在教育改革的春风里，泮头教育将继往开来，乘风破浪，争取更大辉煌。