济南洁雅达餐具是省城唯一经过 山东省疾病控制中心检测合格的消毒产品

新华网消息，齐鲁晚报记者杨柯2009年7月28日报道，济南洁雅达餐具消毒公司成立于2006年，是省城济南成立时间最早、规模最大的一家餐具消毒企业，目前每天要清洗近8000套餐具。它也是本次采访中，唯一一家允许记者进车间现场参观的公司。

在洁雅达的车间内，记者看到，偌大的厂房被分为5个区：粗洗区、精洗区、高温烘干消毒区、无菌包装区、成品区。工人们对从餐馆、酒店收集上来的餐具首先进行分类；然后放入水池浸泡；接着将餐具先人工粗洗一遍、再机器精洗一遍；随后洗干净的餐具在380摄氏度的高温下被烘干；再进行红外线消毒……整个流程一共有10道工序。

记者了解到，济南洁雅达餐具消毒公司的产品，是省城唯一经过山东省疾病控制中心检测合格的产品。

记者了解到，餐具消毒这个行业2007年开始在济南全面兴起，当年就成立了近30家这类企业。由于在成本上抵不过小作坊，大批当时和洁雅达一样，购买设备、投资额巨大的公司都纷纷倒闭。

记者了解到，“完全按照工序洗一套餐具，再加上运费，成本最少在0.6-0.65元。现在市场上一些小作坊的推销价格是0.4元/套。”