吉林省植物油集团公司成立于1988年5月，系吉粮集团全资子公司。主要从事粮食流通和油脂加工。内设四个部门：总经理办公室、财务部、企业发展部、贸易部。下设两个油厂三个粮库。即：吉林省慧泽油脂有限公司、吉粮嘉实油脂有限公司、郭家店粮库、宁江粮库、松原粮库。

公司主要产品有：大豆色拉油、一、二级大豆油、大豆粕、大豆浓缩磷脂、大豆粉末磷脂、大豆卵磷脂胶囊等。卵磷脂胶囊是国家卫生部批准的保健食品，被国家、省政府命名为新产品，卵磷脂、粉末磷脂被省政府评为名牌产品，大豆油、大豆粕被省政府评为优质产品。2001年，企业通过ISO9001质量认证。 经营范围：粮油、饲料、豆粕等购销，植物油、饲料、磷脂系列产品加工及技术咨询服务等。

公司组织结构合理，功能完备。有粮食收储、经销企业，植物油、饲料及大豆深加工企业，在北京、上海、天津、大连、秦皇岛等城市，在广东、山东、浙江、湖南等十几个省份设有销售机构，形成了收储、加工、销售、信息、服务为一体，环节配套、自成体系的经济实体。年经营玉米80万吨，水稻20万吨，小麦、杂粮等10万吨，加工大豆45万吨，生产大豆精质磷脂1500吨，粉末磷脂600吨，卵磷脂胶囊50吨，饲料5万吨。目前，公司正在筹建年加工大豆75万吨的大豆综合深加工企业。公司总资产3亿元，年销售额10亿元。公司植物油加工企业技术力量雄厚，加工设备先进，储运条件优越。公司现有员工200人，其中，中高级专业技术人员60人。

企业2001年大豆深加工项目被国家发展计划委员会批准为“国家高技术产业化示范工程”；2002年被农业部授予“大豆振兴发展计划订单企业”;2001年、2002、2003年连续三年被吉林省政府授予“小巨人企业”称号；2002年被省政府命名为2002-2004年度“农业产业化省级重点龙头企业”。2003年在吉林省工业企业销售收入100强中排名第94位，在吉林省食品饮料企业50强中排名第14位。2003年被省政府授予“明星企业”称号；2001年被吉林省直机关工作委员会评为“文明单位”；2002年获吉粮集团“先进党组织”称号，2003年被吉粮集团评为“先进企业”。