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词条 鸡胗粉粥
释义

[组成]鸡内金6克,干橘皮3克,砂仁1.5克,粳米30克,白糖适量。

[制法与用法]先将鸡内金,橘皮,砂仁研细末,再用水煮米做成粥,粥成入三物粉1/3量,加白糖适量,作早餐食用。

[功效与应用]排毒养颜,祛斑除疮,消积健脾。凡因饮食不节,脾胃受损伤而引起的腹胀,面黄肌瘦,”疳积”病等,皆可辅食此粥。

注:消化不良为常见的一种疾病,尤其小儿易得此症。主要因小儿胃气尚弱,稍有多食、偏食或过食鱼肉、油腻等食物,极易引起”停滞”,如调治不善便会发展为消化良症。鸡内金、砂仁、陈皮功专消积导滞,醒脾和胃,为治疗消化不良、面色无华的良药。

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更新时间:2024/11/16 8:27:36