| 词条 | 鸡腿蘑周年栽培新技术 |
| 释义 | 基本信息作 者：王波，鲜灵著丛 书 名：名特优珍稀食用菌栽培新技术丛书 出 版 社：上海科学技术文献出版社 ISBN：9787543924918 出版时间：2005-05-01 版 次：1 页 数：152 装 帧：平装 开 本：32开 所属分类：图书 > 科技 > 农业 内容简介鸡腿蘑易栽培，可采用熟料栽培和发酵料栽培，产量高。适宜栽培的原料广，如棉籽壳、玉米芯、菌渣和农作物秸秆等。我国大面积栽培于20世纪90年代初，随后迅速在全国推广应用。在四川已利用各种实施实现了周年批量生产。近年来，美国、日本、荷兰、法国、德国、意大利等也开始栽培鸡腿蘑。 鸡腿蘑的鲜菇、干菇、盐渍菇和罐头都有较好的市场，现已有盐渍菇和罐头产品出品。 编著者根据多年从事鸡蘑的生物学特性、制种技术、各种栽培方式方法，包括反季节栽培设施和出菇管理，以及病虫害防治和加工方法。 |
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