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词条 鸡肉意面
释义

原料

巴西利1杯、 核桃1/2杯、 番茄干1/2杯、 橄榄油 1/4杯 、大蒜1瓣 、盐1/3茶勺、 温水、适量 。

制作方法

准备工作:

1、番茄干要用温水泡开,否则不容易打碎。泡软后把多余的水倒掉。

2、核桃烤烤熟,或者用锅不放油,干炒一下。晾凉。想要成品好看的,可以揉一下,把黑色的皮给去掉。

3、巴西利切短小一点,否则打起来也不容易均匀的。

4、大蒜也是,切切碎。否则可能会有一口特别“香” 。

做法:

1、将橄榄油以外的所有固体材料,用料理机高速打碎。

2、料理机调整到慢速,一点点加入橄榄油。

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更新时间:2025/1/31 12:49:37