材料：

调味料：

做法：

鸡球苹果

材料：

鸡胸肉70公克、苹果半个、油一茶匙。

调味料：

番茄酱一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。

做法：

苹果洗净挖成球状或切成块状，浸泡盐水後沥乾备用，鸡胸肉用盐腌过後加太白粉拌匀，入水烫熟，起油锅，将所有材料倒入拌匀加调味料即可。