用途:

材料:

做法:

用途:

养肝明目 补心健脑

材料:

鸡肝30克，枸杞子15克，黄酒、精盐、味精各适量。

做法:

枸杞子洗净，剪碎，放入锅中，加入鲜汤烧开，用小火炖30分钟，然后加入洗净剁烂的鸡肝，加入黄酒，炖成糊羹，再加精盐、味精调味即成。