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词条 鸡肝枸杞羹
释义

用途:

养肝明目 补心健脑

材料:

鸡肝30克,枸杞子15克,黄酒、精盐、味精各适量。

做法:

枸杞子洗净,剪碎,放入锅中,加入鲜汤烧开,用小火炖30分钟,然后加入洗净剁烂的鸡肝,加入黄酒,炖成糊羹,再加精盐、味精调味即成。

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更新时间:2025/3/15 13:40:39