材料:

做法:

材料:

米饭一大碗（两人份，也最好是过夜的米饭），鸡丁，胡萝卜，土豆，洋葱，咖喱

做法:

步骤1：胡萝卜、土豆、洋葱都切丁备用；

步骤2：锅中少许底油，油热先把胡萝卜、土豆、洋葱丁炒一下；

步骤3：然后把蔬菜丁装起来待用，再少许底油，油热放入鸡丁，这时放一块咖喱块一起煸炒下；

步骤4：鸡丁上色后加入蔬菜丁翻炒均匀，加开水烧开和少许盐；

步骤5：三分钟这样汤汁变稠的时候就可以倒入隔夜的米饭炒均匀，就可以开吃了；