材料:
做法:
面粉小半碗,葱1根,鸡蛋1只,西红柿1只。
1:锅内热油,下切好的葱花爆香,下西红柿块。
2:加盐,胡椒粉,花椒粉炒至西红柿成番茄酱状。加水烧开。
3:面粉加少许水,朝一个方向搅动成面疙瘩。
4:倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩。
5:鸡蛋打散下锅,浮起蛋花起锅。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。