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词条 鸡蛋番茄炒面
释义

材料:

鸡蛋2个,大番茄1个,挂面1把,番茄酱,韩式甜辣酱少许

做法:

1、鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过凉水;

2、起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块翻炒;

3、炒至番茄出汁,加一勺番茄酱和一勺甜辣酱(按自己口味)、盐;

4、将面条加进去,翻拌均匀就好。

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更新时间:2025/1/9 9:14:04