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词条 餐饮管理软件
释义

餐饮业的不断发展,在经营管理上也逐步向电子化迈进,通过电脑信息系统管理餐饮业的内部事务,使得作业更加简单化、高效。以财务为中心,减轻一线操作人员的劳动强度,节省营业人员的交班时间,加强财务审核管理。提供多种点菜、结算、统计报表功能,提供分厨房直接打印前台点菜数据。

引特点

那么一套好的餐饮管理软件应该具体什么最基本的功能?餐饮管理软件方面应该具有的特点:

操作便捷 易学易用

应该支持多种点菜终端设备:PDA、无线点菜机、触摸屏、POS机等。系统主界面舒适美观、采用极富人性化设计的图形导航,操作简单,易学易用。系统采用模块化集成,诸多功能经过精心设计;点菜主要功能在小键盘上即可完成,支持图形、编码、拼音简码等丰富的录入方式,操作方式可按习惯自由切换。

具备强大的前台管理,内容丰富、齐全

既满足收银工作的基本要求,还包括会员的部分管理、顾客的投诉回访(通过此模块可以根据顾客提出的宝贵意见,对工作进行改进,更接近顾客的要求,满足顾客的合理需求)、客服中心(包括对所有客户的综合分析,客服的提醒,如生日、余额、过期提醒、流失预警等等,名片管理帮助管理者整理顾客的名片)、来电提醒、库存报警、营业分析等,充分体现现代餐饮企业的信息化,真正减轻管理者的工作量,提高工作效率。

提供完整的会员管理

帮管理者留住老顾客,吸引新顾客,首先,会员卡种类繁多,有充值卡、积分卡、优惠卡、折扣卡、计次卡、挂账客户等,用户根据自己需要进行选择,而且可以选择多种会员卡,为会员提供更多的优惠政策,使会员的管理真正实现现代化;其次,会员资料齐全,可以记录会员的基本资料,如姓名、生日、联系方式、住址、邮箱……也可以增加辅助资料,如籍贯、血压、血型、MSN……还可以上传会员的照片、签名,掌握会员的资料,为会员提供更好的服务,充分体现会员管理的信息化;再次,根据会员卡的种类不同,可以为不同的会员提供不同特价商品,满足不同阶级的需要。

餐饮软件具有详细的经理查询管理

要求系统自动生成上百种报表,供管理者查询、分析、调整,既有针对营业的分析、核查,也有针对财务、会员、工资、仓库的分析,内容详细、清晰,并且各种报表都可直接打印出来,管理者只需点击,即可看到各种明细表,不用再为天天整理数据,填写各种报表发愁,真正为管理者节约时间,提高工作效率。

人性化的后台管理

内容丰富,条理性较强,帮助管理者轻松完成前台数据的管理工作,减少不必要的麻烦。

界面美观,操作简单,系统稳定,功能强大,内容清晰,权限明确,责任清楚,百种报表查询,支持无线点菜,触摸屏下单,厨房印单,不同单位不同价格,时段特价,商品沽清,零头折扣,账单自主设计,一单多种结算方式,多种分单模式等

灵活准确的财务结算

结账系统安全稳定,快速准确灵活多样,支持现金、支票、信用卡、挂帐、免单、礼券、跑单、会员卡等。可定义多种折扣方案,包括单品折扣、类别折扣、会员折扣、整单折扣等;同时提供最低消费、服务费、按时计费等自动计算功能。

实时厨打监控 杜绝制作漏单

系统自带实时的厨打监控功能,可以自定义厨打方式及打印内容,实现一菜一单、类别一单、桌台一单,全程监控打印,防止了厨房打印丢单的现象;也可实现条码打印及红外线扫描出品。

严密权限设置 专人专用特定功能

企业各级别操作人员协同一致,严密的权限设置和权限分配,所有单据、报表详细划分权限,实现前台营业,后台监督查询,使企业关键数据对相关人员隐藏,机密信息由专人统一管理,避免数据恶意删除和修改,可在工作日志记录和查找所有操作过程。

全方位的决策分析 科学的决策依据

系统通过大量丰富的统计报表,使企业决策者最关心的前台营业状况、往来款项情况、销售情况、库存情况、客源情况等能够及时汇总,各数据可以更详实反映企业经营情况,帮助管理者迅速做出决策反应。远程Web报表系统,企业的决策者可以随时随地了解企业的运作。

2009年由东方美食发起的,历时半年的全国十大客户满意度餐饮管理软件评比,通过短信投票和业内知名专家组测评,评出了10大客户满意度管理软件,为餐饮业的经营者在选择软件时提供了参考。

专家评审委员会成员

沈德君 赵阳 朱明坤邵建华 齐大伟 范红光 易钟 陈宁

13大客户满意度餐饮管理软件

奥琦玮信息科技(北京)有限公司餐行健餐饮管理软件 致力打造餐饮行业信息化高速公路

连云港九九归一软件开发有限公司 百事通软件 专业致力于企业管理软件开发的高新技术企业

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功能特点

餐饮管理软件具有以下多方面的功能特点:图形化界面,美观简洁,操作方便,易学易用;可以严格划分员工的操作权限,记录每个员工的操作情况;灵活的折扣方案处理,允许不同酒菜类别按不同比例打折;点菜结束后,每道菜可以自动传输到相应的厨房、吧台处打印小票;提供多种营业分析报表,从多个角度了解营业情况;支持储值卡、积分卡等会员卡管理,也支持挂帐管理;支持多台机器联网使用,实时传输营业数据;完善的数据备份恢复、导入导出功能,对系统数据进行周到的保护。

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更新时间:2024/12/23 10:20:10