| 词条 | 货物认知与养护 |
| 释义 | 图书信息出版社: 机械工业出版社; 第1版 (2011年10月1日) 丛书名: 物流专业(仓储与配送方向)课程改革成果教材 平装: 105页 正文语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787111359746 条形码: 9787111359746 尺寸: 25.2 x 18 x 0.6 cm 重量: 299 g 内容简介《货物认知与养护》是中等职业教育物流专业(仓储与配送方向)课程改革成果教材系列之一。全书以“任务驱动，行动导向”为核心思想，着重对货物的认知与养护的知识与技能进行阐述和介绍，充分体现了中等职业教育物流理论教学与实践操作相结合的原则。 全书共分成六个项目：项目一为货物认识体验，项目二为货物检验，项目三为货物的分类与分级，项目四为普通货物的存储与养护，项目五为特殊货物的存储与养护，项目六为食品的存储。 《货物认知与养护》可以作为中等职业学校物流专业及相关专业的教材，也可作为物流企业管理人员的学习和培训用书。 目录前言 项目一货物认识体验1 任务一生活用货物的认识体验1 任务二阅读货物说明书8 任务三认识货物包装11 项目二货物检验16 任务一货物的抽检和抽样16 任务二货物的数量和重量检验21 任务三货物的质量检验23 任务四国际贸易中货物的检验28 项目三货物的分类与分级34 任务一货物的分类操作34 任务二货物的分级操作42 项目四普通货物的存储与养护48 任务一温度和湿度管理技术训练48 任务二防虫管理处理技术训练56 任务三防锈、除锈处理技术训练63 任务四防霉、除霉处理技术训练67 项目五特殊货物的存储与养护72 任务一特殊货物的认识与分类72 任务二粮食的存储79 任务三危险货物的存储与养护85 任务四冷藏货物的存储与养护90 项目六食品的存储94 任务一食品污染与食品安全94 任务二食品的日常存储与保管99 附录随机数表103 参考文献103 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。