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词条 火焰八爪鸡翅
释义

原料:

鸡翅中、八爪鱼。

调料:

番茄酱、韩国辣酱、白酒、盐、生抽、胡椒粉。

做法:

1、鸡翅中飞水,用盐、生抽、胡椒粉腌渍。

2、八爪鱼飞水捞出。

3、锅内放油6成热炸鸡翅中至金黄捞出。

4、蒜瓣切碎、葱切花,姜切末,用炒锅炒香,把翅中倒入,加番茄酱、韩国辣酱、翻炒下,再加适量水,小火加入八爪鱼,加少许白糖调味。

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更新时间:2025/1/26 15:53:19