原材料
做法
提示
火腿80克、玉米粉50克、面粉150克、牛油50克、盐8克、糖10克。
1、将火腿洗净切成粒；
2、面粉内加入玉米粉、牛油、盐、糖和适量水一起拌匀成面糊；
3、面糊倒入煎锅至半熟，撒上火腿粒，稍压紧，煎至两面金黄，取出，用模具压成形。
饼要煎得差不多时才放入火腿粒。
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