词条 | 火腿香菇披萨 |
释义 | 原料高筋面粉,白糖,盐,牛奶,发酵粉,橄榄油。火腿肠,香菇,洋葱,彩椒,马苏里拉奶酪,披萨酱,披萨草,黑胡椒粒。 做法1.将牛奶加温热后倒入发酵粉,静置5分钟。 2.面粉、白糖、盐拌匀。倒入放了发酵粉的牛奶。活成面团。 3.将面团加橄榄油继续和面,揉至光滑。 4.发酵至两倍大。排气后静置15分钟。 5.彩椒切薄片,洋葱切丁,火腿肠切片,香菇切条,马苏里拉奶酪切丝。 6将披萨盘刷油。 7.将面团擀成薄片后铺在披萨盘内。 8.用叉子在披萨皮上扎些小孔。 9.倒入披萨酱。 10.放披萨草和黑胡椒粒。 11.放三分之一马苏里拉奶酪。 12.放洋葱粒。 13.放火腿肠片。 14.放香菇。 15.放彩椒。 16.再放三分之一马苏里拉奶酪。 17、入预热的烤箱。200度,20分钟。 18.15分钟后再放一层马苏里拉奶酪。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。