食材明细
制作步骤
主料： 西葫芦一个 猪肉一碗 午餐肉5片
配料： 葱花适量 香菜适量 蒜末适量 姜末适量 芝麻适量
辅料： 一品鲜酱油适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 味精适量 耗油适量
1. 取一颗西葫芦洗净 再把肉切片 准备好葱姜蒜午餐肉
2. 西葫芦切片葱姜蒜切沫 午餐肉切块
3. 葱姜蒜爆香
4. 放入火腿炒出香味 放入肉 加少量盐 再加水 炒熟
5. 肉熟后 放入西葫芦，加入酱油 料酒 耗油 盐 鸡精 味精 倒入一小碗水翻炒
6. 大火炒10分钟西葫芦就炒熟了撒上芝麻香菜 香喷喷的火腿葫芦娃就炒好了
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