火山鹿酒是黑龙江省五大连池市的一个地方特产保健酒，它是结合传统工艺精酿而成，并将鲜鹿茸、鹿胎、鹿鞭等原料，经高科技纳米技术处理生产制造的，酒体丰润饱满、口感绵柔香甜、营养效果极佳，被推崇为接待用酒和馈赠礼品。