菜系：

特色：

原料：(主料： 辅料：)

制作：

菜系：

闽菜

特色：

果香四溢，口感独特，甜鲜适口，清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素

原料：

主料：

火龙果 银耳

辅料：

木耳 雪梨 冰糖 青豆 枸杞

制作：

1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块

2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。

3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。