材料
做法
肉丸牛肉:1袋
火龙果:1个
胡萝卜:2根
红皮洋葱:1个
色拉油:适量
食盐:适量
番茄酱:1袋
白糖:适量
水:适量
1:火龙果、胡萝卜和洋葱切丁
2:锅中热油,加入洋葱丁和胡萝卜丁翻炒出香味,而后加入牛肉丸,稍微翻炒
3:加入番茄酱,少量多次加水,直到水量合适为止
4:加入盐和糖,收汤
5:因为番茄酱的加入几乎可以不加水淀粉勾芡,如果浓稠程度不够,可以略加入水淀粉,汤汁理想后装盘即可
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