“会粳3号”是会泽县农技中心1997年育成的不落粒粳稻新品系，2004年全省示范0.3万公顷，组合为沾粳7号/8807，全生育期160—170天，剑叶直立，株型紧凑，分蘖能力强，茎干稍软，株高约95㎝，穗长18—19㎝，穗实粒数约100粒，穗总粒数约110—140粒，千粒重25g，属中棵多穗型抗寒早熟品系。一般每公顷产旱量在7500—8500kg。该品系质经农业部农产口若悬河质量监督检验测试中心（昆明）分析，糙米率82.0%,整精米69.8%，直链淀粉含量18.4%，蛋白质含量7.6%，胶稠度30mm，糊化温度7，垩白度7.7%。