制作方法

菜谱主料：

美国棒棒腿 二支红甜椒 60 g青椒 50 g葱 30 g竹笋 30 g姜片 3片橄榄油 少许

食谱辅料：

豆瓣酱 1汤匙糖 1茶匙麻油 半茶匙玉米粉 1茶匙水 60 ml

材料

美国棒棒腿 二支红甜椒 60 g（切块）青椒 50 g（切片）葱 30 g（切片）竹笋 30 g（切片）姜片 3片橄榄油 少许

调味料

豆瓣酱 1汤匙糖 1茶匙麻油 半茶匙玉米粉 1茶匙水 60 ml

作法一

热锅加橄榄油炒香姜片、葱、竹笋、红甜椒、青椒，用中火炒至软，即可。

作法二

将美国棒棒腿切块放入热锅中，炒热即可。

作法三

加入调味料，翻炒至熟，即可。