该公司自1771年丹麦占领格陵兰岛开始就从事海洋水产品的捕捞、加工和贸易。1980年，由格陵兰自治政府接管，后将该公司分成几家专业公司，皇家格陵兰水产公司从1990年起以有限责任公司开始正式运营。

该公司目前是世界上最大的冷水虾生产商。拥有多艘海洋捕捞加工船，在格陵兰水域捕捞多种深水鱼和虾，其中5艘是有船上加工厂的专业捕捞船，另外8艘是与其它公司合资的船，还有一批运输船和商船；在美国西雅图有5艘加工捕捞船，与美国合资在阿拉斯加海域捕捞并加工平鱼；与俄罗斯合资2条捕捞加工船，在白令海峡捕捞加工雪鱼。2001年又与西班牙合作生产了两艘深水虾捕捞船，并已投入运营。在格陵兰和丹麦、德国有加工厂。产品销往世界各地，主要是欧美和日本市场。