隋文帝开皇5年 (585年)，分设黄州总管府。明太祖洪武元年 (1368年)，改黄州路为黄州府，属湖广行省。世宗嘉靖42年(1563年)，置黄安县。到此，黄州府辖有黄冈、麻城、黄陂、黄安、蕲水、罗田、广济、黄梅8县和蕲州。清代沿袭明制；圣祖康熙3年(1664年)，属湖北布政司；世宗雍正7年(1729年)，黄陂县划属汉阳府。清末黄州府治黄冈（在今湖北省黄冈市黄州区）。下辖：黄冈（县治在今湖北省黄冈市黄州区）、黄安（今湖北省红安县）、蕲水（今湖北省浠水县）、罗田（今湖北省罗田县）、麻城（今湖北省麻城市）、广济（县治在今湖北省武穴市梅川镇）、黄梅（今湖北省黄梅县）共7县；蕲州（州治在今湖北省蕲春县蕲州镇）1散州。1913年废除。