食材明细

制作方法

小贴士

食材明细

材料：黄芽菜

海鲜菇

蘑菇

里脊肉

调料：

腐乳汁

蔬之鲜

玉米油

料酒

味极鲜酱油

盐

神奇牌肉类调料粉

制作方法

1、里脊肉用料酒 盐 神奇牌肉类调料粉 味极鲜酱油各少许拌匀腌制15分钟。

2、黄芽菜切粗丝 蘑菇切片 海鲜菇切段。

3、准备调料。

4、锅中倒适量油，放到腌过的里脊肉翻炒。

5、炒至颜色发白，倒入双菇翻炒。

6、然后加入一勺腐乳汁翻炒。

7、倒入黄芽菜快速翻炒。

小贴士

好吃的秘诀：

加适量腐乳汁。

加入腌过的里脊肉。

炒的时间不宜过长，黄芽菜要快炒稍变软就可以关火了，这样菜梆才会变脆可口。