主料:羊肉(瘦)200克
辅料:黄精50克
调料:大葱10克 姜10克 黄酒10克 盐1克 味精1克
将黄精、羊肉洗净,分别切成小块,然后放入沙锅内,加水适量,放入葱段、姜片、盐、料酒,隔水炖熟,加入少许味精.
养脾阴,益心肺.适用于阴虚体质的平时调养及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症.
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