词条 | 黄金粟米饼 |
释义 | 材料 罐装粟米饼 200克 南瓜 50克 淀粉适量 调料 食用油 20克 精盐 10克 白糖 5克 做法 1、南瓜去皮去籽上蒸笼蒸熟,用刀压烂,沥干水分 2、粟米粒倒出,加入蒸烂的南瓜、精盐、白糖、干淀粉搅匀,做成小饼 3、平底锅内放油,白如粟米饼,用小火煎至两面金黄即可。 特点 色泽金黄,香甜味美 小窍门 可用家用榨汁机将南瓜打碎 |
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