原料

制作过程

原料

南瓜 面包糠 鸡蛋 沙拉酱 糖 油。

制作过程

1.南瓜、面包糠、鸡蛋、沙拉酱备用。

2.将南瓜切成棍状，长五厘米左右，宽高各一厘米。

3.切好的南瓜条放入沸水中煮。

4.煮到8-层熟，用筷子轻轻的可以插出圆孔，但不会碎掉。

5.煮好的南瓜条拖上蛋液。

6.两面滚满加了适量糖的面包糠。

7.锅内油七层热，将南瓜条入锅。

8.两面金黄捞出控油即可。

9.另配沙拉酱沾食。