原材料
调味料
做法
黄瓜500克,大蒜10克
干辣椒5克,香油20克,盐3克,味精2克
1、将黄瓜洗净切片,放入沸水中焯一下,捞起控干水,装盘待用。
2、大蒜去皮切片,干辣椒切丁。
3、黄瓜片,蒜片,辣椒丁一起装盘,放进香油 、盐、味精、拌匀即可。
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