| 词条 | 黄瓜木耳泡菜汤 |
| 释义 | 做黄瓜木耳泡菜汤的材料主料:黄瓜240克 泡菜80克 木耳40克 调料:盐3克 味精2克 大葱5克 黄瓜木耳泡菜汤做法1. 将黄瓜去皮洗净,切成丝 2. 泡菜用清水漂洗后,切成丝 3. 木耳发涨,洗净,切成丝 4. 锅置旺火上,加入鲜汤,放入木耳丝,泡菜丝先煮 5. 然后投入黄瓜丝入锅烧沸 6. 加入盐,味精起锅,撒上细葱花即成. 黄瓜木耳泡菜汤制作提示黄瓜不宜久煮,以保持其脆嫩清香. |
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