黄瓜金丝蘑食材
黄瓜金丝蘑做法
黄瓜300g、金丝蘑300g、辣椒油、盐、味精、糖、醋、凉拌酱油、蒜
1、黄瓜洗净，金丝蘑去根洗净准备。 2、黄瓜切成细丝。
3、起锅，煮水，水开后，焯一下金丝蘑，一分钟，捞出，过清水投凉后，控干水份。
4、将金丝蘑和黄瓜丝放入盆中，加入酱油，味精，醋，盐，辣椒油，适量的糖和蒜茉拌均，装盘，开吃。
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