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词条 黄瓜鸡丁
释义

原料

鸡丁、淀粉、黄瓜一根。

做法

1:鸡丁加入料酒,酱油,淀粉。腌制15分钟,黄瓜洗干净切丁待用。

2:锅中底油,油七成热,开小火加花椒爆香一下,然后捞出花椒,倒入鸡丁煸炒。

3:鸡丁煸炒发白,就可以倒入黄瓜丁一起翻炒下。

4:加入盐,少许白糖,一勺清水,汤汁收开就可以了。

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更新时间:2024/12/23 9:12:37