食材
黄瓜炒羊肝做法
注意事项
主料
羊肝300g
配料 油适量
盐适量
黄瓜适量
老抽适量
葱适量
鸡精适量
白糖适量
醋适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
切好的熟羊肝放在盘子里
切好的葱段和黄瓜备用
锅里放油，油热后放入葱段，加入一点白糖和醋，再放入一点酱油翻炒
倒入羊肝和黄瓜翻炒，加入适量的盐，翻炒1分钟
之后加入鸡精即可出锅
羊肝本身就是熟的，黄瓜我喜欢吃脆的，不要炒太久
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