食材明细
说明
制作方法
熟鸡肝
黄瓜
葱姜末
蒜蓉剁椒
生抽
香醋
麻油
春季宜养肝，养肝的食物中以鸡肝为最佳，
1、将熟鸡肝切成小块。
2、黄瓜去皮后一切两半，用刀拍两下，切成菱形块。
3、将黄瓜和鸡肝放在一个盘中。
4、将葱姜末、剁椒放在碗中。
5、再加生抽、香醋、麻油拌成调料。
6、浇在黄瓜和鸡肝上，拌匀就行了。
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