原料
操作方法
黄豆芽、油、盐、豆渣糊、葱、姜、干辣椒适量
1.准备五谷豆浆渣、菠菜、黄豆芽。
2.锅中放适量油，加入葱姜红椒炒香。
3加入黄豆芽翻炒。当黄豆芽炒至变软时，加入豆浆渣。
4.加入适量水、盐大火煮开。
5.转中小火再煮一会，加入切碎的菠菜。
6翻匀即可出锅。
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