| 词条 | 黄豆笋烧腊肉 |
| 释义 | 做黄豆笋烧腊肉的材料主料:玉米笋(罐装)150克 腊肉(生)200克 调料:味精15克 盐15克 白砂糖10克 大葱5克 姜3克 料酒10克 色拉油40克 香油10克 淀粉(豌豆)5克 黄豆笋烧腊肉做法1.取黄豆米笋,从中间剖开,腊肉切片. 2.锅烧热加入少许油,投入姜,葱煸香,加入腊肉和玉米笋,加入黄酒,味精,盐,糖及少许汤,烧开后,用淀粉勾芡,淋麻油即成. |
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