原料：干海带、黄豆、韩式大酱

做法：

1. 干海带泡一天，其间换几次水，如果是大片的海带泡软后切成小块。

2. 黄豆泡八小时。

3. 炒锅烧热放油，倒入海带和黄豆略炒，加开水没过菜。

4. 加一大勺韩式大酱，再加一勺醋(加点醋海带容易炖烂)，加点盐，盖上锅盖小火炖。

5. 大概半个小时左右，海带和黄豆都炖烂了，打开锅盖大火收汤，汤收干了也行，留点汤也行，就着米饭吃，很香。