黄豆排骨菜干汤的材料：

黄豆30克，排骨500克，菜干1小把，胡萝卜半个，蜜枣2粒，清水8--10碗

黄豆排骨菜干汤的做法：

1、白菜干提前用水泡软，清洗干净后切成小段；

2、排骨放进凉水锅里，煮开，捞出冲洗干净浮沫；

3、胡萝卜削皮切块，蜜枣冲洗干净，黄豆清洗干净；

4、全部材料放进汤锅，加入8~10碗清水；

5、大火煲开后，转中小火煲2个小时；

6、放盐调味即可。