面线 4两

高丽菜干 1/2杯

肉丝 1/4杯

柴鱼片 1/3杯

虾皮 1大匙

葱段 少许

胡椒粉 1小匙

香油 1/2大匙

盐、糖 各适量

制作：

取一锅子放入适量的水煮沸，依序加入材料煮沸后，再加入调味料搅坢均匀，等熟后，即可熄火盛入碗中，撒上葱丝即可食用。