材料：乌鸡一只、枸杞子、淮山、红枣、桂圆、姜片

做法：乌鸡飞水，把水煮开了把全部材料放下锅，武火煲15分钟，再改用文火煲2个小时就包好了，没时间的也可以用焖烧锅，很安全，最后放适量的盐。

汤煲好了，好喝极了。